近日有民眾前往台北知名糕餅老店「佳德糕餅鋪」購買鳳梨酥,沒想到回家拆封後竟發現,其中一塊裡頭出現「黑色異物」,懷疑可能是蟲。由於目前佳德糕餅鋪表示,無法確定來源是什麼,今(9)日台北市衛生局也緊急前往店內及工廠稽查,共揪出2項缺失。
鳳梨酥內夾黑色異物 民眾疑是「蟲」
該位民眾指出,12月4日前往購買鳳梨酥並拆封後發現,其中一塊內餡出現黑色異物,像是蟲、也像煤炭。當下民眾不敢食用並拍照留存,同時聯繫業者,目前業者已將該份鳳梨酥回收,並給予退費。

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民眾未通報 衛生局仍稽查店舖、工廠
台北市衛生局指出,該案件民眾並無主動通報,但因涉及食安問題,因此今日上午已依規定前往佳德糕餅舖,針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查。
衛生局表示,經稽查現場剛製作完成及已包裝之鳳梨酥,「均未見異物」。另外,查有販售場所「食品及冰箱內食材未離地架高、私人物品未專區管理」等缺失事項,已責令業者於12/16前改善完成。

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若期限內複查仍不符規定,衛生局將依違反《食安法》第8條第1項及依同法第44條,處6萬到2億元罰鍰。





