米其林餐廳老烤箱餐酒館出事　多人上吐下瀉北市衛生局上門揪5缺失

台北市米其林指南推薦餐廳「老烤箱義式披薩餐酒館」有民眾疑出現食物中毒症狀。有網友在Threads和Google評論上po文，提到曾在9日、10日前往餐廳用餐，回家後出現上吐下瀉、發燒、全身酸痛等症狀，還有朋友的評論被屏蔽。台北市衛生局接獲５件通報，趕往餐廳稽查，發現有多項缺失要求限期改善、並帶回火腿等檢體，並採集手部檢體，預計1到兩周內會有結果。

11月9日在老烤箱義式披薩餐酒吃慶生餐的網友在Threads上po文，直接點名米其林推薦餐廳，因為她們一行人吃完隔天就上吐下瀉、發燒、全身酸痛，友人發病完就換她，非常不舒服，一開始網友還以為只有她們這樣，上Ｇoogle一看，評論裡有11月9日、10日用餐的客人，一樣身體不適。還有朋友去掛急診，發高燒一整晚。

民眾上吐下瀉　北市衛生局採集食品檢體送檢

台北市衛生局表示，接獲醫院通報，有民眾在老烤箱義式披薩餐酒館用餐後，出現噁心、嘔吐、腹瀉、寒顫等症狀，因此立即派人前往針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核。現場查到冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失及未提供員工體檢報告及教育訓練紀錄、病媒消毒紀錄等，要求業者在11月19日前改正，複查不符規定的話，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

另外，現場採集食品檢體2件（生火腿）、手部檢體2件及沙拉和提拉米蘇夾子檢體各1件，檢驗結果約需1-2週出爐，後續將針對檢驗結果綜合研判，如果符合「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」判屬食品中毒，將依違反食安法第15條及第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，而根據醫院通報，目前統計有５人就醫。