小雪節氣將至，民眾紛紛透過溫補食物增強身體能量！中醫師周宗翰建議，可攝取牛羊肉、栗子、核桃及黑色食物如黑木耳等，有助改善手腳冰冷症狀。連鎖羊肉爐店與薑母鴨業者表示，週末訂位已達5至8成滿，顧客消費力驚人，甚至點購八九隻黃金蟹、兩隻帝王蟹等高級食材。專家提醒，進補應注意肉菜1:1比例，高血壓、痛風、高血脂患者應避免過度進補，以免增加身體負擔。
薑母鴨業者陳品銨也分享類似的經驗，表示週五週六的訂位已接近8成滿。顧客消費力驚人，甚至點購八九隻的黃金蟹和兩隻帝王蟹等高級食材。這顯示民眾在進補季節毫不手軟，願意享用最豐盛的餐點。
中醫師周宗翰建議，在小雪時節，人體進入儲備能量狀態，適合進補和加強保暖。他推薦食用黑木耳、黑豆等深色蔬果，這些食物對身體調節有很好的幫助。此外，栗子和核桃也能改善手腳冰冷的問題。對於乾咳、皮膚乾癢等症狀，則可食用梨、白蘿蔔、蜂蜜、山藥、蓮藕和胡蘿蔔來補氣。
然而，進補也需注意平衡。周宗翰強調，由於近期天氣可能出現偏熱的情況，在食用溫熱食物時應多加青菜，肉菜比例最好保持1:1。建議選擇大白菜、木耳、高麗菜和蘿蔔等涼性蔬菜來幫助去火。有些顧客會自備蘋果、橘子等涼性水果，也是不錯的選擇。
特別提醒高血壓、痛風和高血脂等慢性病患者應該減少進補食物的攝取，因為過度進補可能造成身體負擔。雖然天氣尚未完全轉冷，但適度進補、多吃蔬菜並保持良好睡眠，才能真正達到養生的效果。
