台北百威食品公司的屏東工廠，涉嫌用工業雙氧水泡製成黑心豬大腸，並流入北桃高屏4縣市，屬嚴重違反《食品安全衛生管理法》。食品藥物管理署今（8）日傍晚正式宣布，百威公司故意違法使用工業雙氧水於加工豬腸，破壞社會秩序安寧，因此確定重罰5千4百萬元罰鍰。
故意、破壞社會秩序 食藥署重罰百威5400萬
食藥南區管理中心主任魏任廷指出，百威公司明知工業級雙氧水，卻違反規定將其用於加工豬腸，因此本次罕見由中央發出裁罰書，以故意犯、破壞社會秩序安定等理由，開罰新台幣5千4百萬元。另外，因相關違法行為同時有刑事責任，將由地檢署持續偵辦，可處7年以下有期徒刑得併科8000萬以下罰金的刑事責任，會由地檢署持續偵辦。
魏任廷說明，本次由於百威公司加工豬大腸的作業場所位於屏東縣，但公司門牌號碼登記於台北市，為求盡快裁罰，因此直接由中央主管機關的衛福部依《食安法》直接開罰。
他表示，食藥署10/5啟動專案稽查，聯合全國衛生局對餐廳、販售業者進行市場豬腸抽驗，統計到昨日共稽查577家業者，檢驗120件，其中104件合格，其餘檢驗中，後續也會納入例行查核重點。
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