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貢丸湯不見香菜 產地滯銷還是貴

記者 張哲偉 彰化 報導
發佈時間:2012/09/06 21:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

彰化縣北斗鎮是香菜的重要產地,前一陣子連續的颱風和豪雨,造成產量銳減,最貴的時候,曾經賣到每公斤4、500元,現在民眾還是以為香菜高價不敢買,其實產地價之前大概每公斤在50到80元之間,而週四果菜市場的平均交易價格,更是下降到每公斤48元。

肉圓炸得香Q,如果沒加香菜,就覺得少了一味,熱騰騰的貢丸豆腐湯,也要有香菜陪襯,才能讓湯頭多一股香氣,不過這位老闆娘,說是配合記者採訪,才願意灑一點香菜,好一陣子她的湯已經不放香菜,改放一些九層塔,因為香菜太貴了。

麵攤業者:「現在都沒有人在加了。」記者:「怎麼說?」麵攤業者:「因為太貴了,我們這種小生意,加不起。」

香菜價格這麼高,照理說產地農民應該是高興的不得了,但是農民卻是苦著一張臉,因為這一箱一箱的香菜,嚴重滯銷。

農民:「電視播說,香菜3百多元,民眾都不敢買,不敢買,現在開始漸漸的生產量增加了,結果滯銷。」

彰化縣北斗是香菜的重要產地,日前連續的颱風、豪雨,造成產量銳減,最貴的時候,產地價每公斤大約在50到80,但市場價卻漲到4、5百元,現在民眾還是以為香菜高價不敢買,今天價錢稍微調整了,6日果菜市場的平均交易價,下降到每公斤48元,但賣到市面,一公斤還要150元,農民很想知道,近100元的價差是誰賺走。

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#香菜

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