炎炎夏日,冰品市場競爭激烈,各家業者紛紛推出獨特吸睛的冰品搶攻市場。從嘉義市的藍色富士山造型刨冰,到台南的西瓜球雪花冰,再到高雄的彩色療癒系甜品,這些創意十足的冰品不僅外型吸引人,口感也相當出色。業者們運用藍柑橘醬、蝶豆花、當季西瓜等食材,創造出色彩繽紛、造型特別的冰品,成功吸引年輕人前來打卡消費,為炎熱的夏季帶來商機。


台南一家冰店則主打當季水果冰品。他們將雪花冰一層層疊上,擺上一球球西瓜,最後淋上煉乳;另一款則以葡萄口味的冰為基底,放上切片的綠葡萄,不僅視覺吸引人,嚐起來酸甜不膩。顧客對冰品的口感讚不絕口。業者表示,為了吸引顧客目光才打造出這樣的冰品,西瓜做成小球,剛好讓顧客一口接一口地享用。這家主打當季水果的冰店,不只適合拍照打卡,冰品與水果的結合也恰到好處,因此夏季吸引許多顧客上門。

高雄的一家特殊甜品店則推出了粉色兔子與玫瑰花造型的甜品,每位顧客幾乎都會先拿手機拍照。Q彈豆腐搭配可愛造型,還有像藍色麵條的甜品,無論大人或小孩都覺得相當療癒。顧客表示,這些甜品很療癒、很可愛、非常特別,通常會先被外型吸引。這家高雄甜品店的產品色彩鮮豔,搭配脆珠、芋圓等配料,口感十分豐富。
在炎炎夏日、溫度幾乎每天飆破33度的季節,各家冰店為了吸引人氣,都各出奇招吸引顧客。業者們深知冰品不只要好吃,造型也不能馬虎,就是為了把握夏季商機。




