2025年夏至落在6月21日，是一年中白天最長，夜晚最短的一天。本文整理了夏至意思、節氣習俗、常見禁忌及進補飲食，綜合中醫及命理專家的專業建議，教你如何養心祛暑、告別霉運提升財運，夏至攻略一次看懂。
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24節氣夏至意思與日期
24節氣夏至是最早被確立的節氣，這天是一年之中白天最長，夜晚最短的時候，隨後白晝會漸漸變短，黑夜也隨之變長。台灣諺語「夏至風颱就出世」，象徵著在夏至過後，梅雨季節的結束，將迎來颱風季。節氣夏至日期通常落在每年國曆6月20日至22日，今年則是在6月21日。
夏至習俗有哪些？從拜土地公到吃桃子開運
夏至習俗源於古時候視其為重要的節日，明、清的皇帝會在這天，率領著文武百官至地壇舉行祭地儀式，與現今祭拜土地公有相同意思，農民會在這天祈求下半年能夠豐收，命理專家柯柏成也點名，從事房地產相關行業者，也應在這個節氣拜土地公，求其庇佑下半年的業績長紅。
古諺云「冬至湯圓，夏至吃麵。」此事因應夏至正值新麥收割的時節，許多地區也會在這天吃麵，其也有著嘗新的涵義。除此之外，過去也曾流傳，從這夏至開始至農曆7月初一，連續吃3天桃子即可開運的說法。
夏至飲食進補吃什麼？
夏至飲食進補應以清淡好消化、退火為原則，儘管並非一年當中最熱的時候，但仍意味正式迎來夏季，此時也是最容易心煩氣躁、腸胃功能變得遲緩，時常沒食慾，以下推薦助清熱、安定心神的消暑甜品：
《綠豆蓮子湯》
- 材料：綠豆、蓮子份量1:1、依個人喜好加入5至10倍的水及冰糖。
- 作法：先將綠豆與蓮子泡水，待膨脹泡軟即可將水倒掉，稍微清洗過後，外鍋依照比例加水，內鍋的水則需淹過綠豆及蓮子約4公分，電鍋跳起趁熱加入適量砂糖，放涼後即可享用。
夏至節氣保養建議：養心祛暑食療
夏至推薦進補食材
- 退火食材：苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、小白菜、蓮藕、芹菜。
- 酸味食材：檸檬、酸梅。
- 好消化食物：豆腐、粥。
夏至禁忌：不能行房以免身體耗損
- 禁行房：夏季同時也是氣運變化之際，古人認為此時應注意調養，行房易導致身體耗損，不小心在這時懷孕，小孩長大後的個性也可能變得怪異。
- 禁到炎熱地區：高溫炎熱宜避免到容易受太陽曝曬的地方，例如操場、空曠地區等，以免引其身體不適。
- 禁剃頭：古書《清嘉錄》有所紀載「夏至禁詛咒、戒剃頭」，當日剃頭後，除了太陽直射易引發頭暈，導致頭皮曬傷外，運勢還可能下滑，嚴重的話甚至破運，衰事連連。
- 禁喝冰水、冰品：天氣炎熱，喝太過冰冷的飲品和冰食，恐怕導致身體冷熱變化太大，產生頭暈目眩、耳鳴等症狀。
- 禁詛咒罵人：夏至容易心煩氣躁，若脾氣上來與人結怨，則可能導致官司是非變多。
- 禁室內溫度過低：室外氣溫高，此時若室內溫度過低，則易引發體溫忽冷忽熱，引起感冒。
- 禁穿太紅的衣物：紅色易使人有情緒起伏，此時夏至又因高溫，心情易煩躁，若穿太紅的衣物，容易引來他人無緣無故發脾氣。
夏至2025開運妙招
夏至節氣從古代起即是重要的日子，在命理學當中也將其視為開運、轉運的時節，綜合命理專家柯柏成及小孟老師的建議，以下整理了2個夏至開運妙招，讓你在下半年告別霉運，提升好運氣。
提升財運：借日旺運法
夏至當天是太陽最大的時候，命理學當中將太陽視為「陽」，建議選擇在中午11點至下午1點之間，拿一個裝有95元硬幣的碗，象徵著九五至尊，放到能曬到太陽的地方吸收陽光10分鐘左右，將硬幣收好隨身攜帶9天，隨後存入銀行當中，或是將此95元連同要存的錢，一起存入銀行當中，便可讓財運大旺。
開運、轉運：早上5點至7點面向東方，朝太陽深呼吸9次
今年夏至交界於6月21日的早上10點42分，也就是巳時，因此前兩個時辰為純陽時，因此可在當天早上5點至7點間面向東方，對著太陽深呼吸9次，環境許可的情況下，最好到戶外場所吸取陽氣，不得已也可在家中，與此同時觀想太陽的陽氣，順行流到全身，可增加純陽之氣，提升好運及健康，還能祛除過去的霉運。
夏至諺語有哪些？
- 夏至，愛呷不愛去：形容夏至天氣熱，人們也隨之變得慵懶。
- 愛玩夏至日，愛眠冬至夜：夏至是一年當中白天最長，黑夜最短的時候，因此喜歡玩樂選這天；而冬至則是相反，因此喜歡睡覺就選冬至當天。
- 西北雨，落不過田岸：入夏後時常有西北雨，雨勢急但範圍小，因此常出現田的東邊有雨，西邊放晴的情況。
- 夏至，禾頭空：夏至時，北部地區的水稻正處結實階段，若此時颳起大風，便會白穗而成為禾頭空。
- 夏至，種籽齊去：中南部地區的農民，夏至時會將二期作物的種子全部播種到田裡。
- 夏至早晚鋸：中部地區的水稻，夏至時已可以收割。
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