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北市知名虱目魚粥爆「整碗都蟲」 餐廳道歉:配料廠商問題

記者 陳昫蓁 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2025/02/11 11:00
最後更新時間:2025/02/11 11:12
北市知名虱目魚粥爆都是蟲。(圖/翻攝自爆料公社臉書)
北市知名虱目魚粥爆都是蟲。(圖/翻攝自爆料公社臉書)

一名民眾抱怨,外送點了北市知名虱目魚肉粥,怎料兩碗滿滿都是蟲,且吃了2/3碗才發現,致電給店家反應,員工竟只回「好好好好」,然後請顧客向平台申請退款,讓原PO怒轟「重點不是退款!我當然知道要跟平台反應,你們應該要好好審視問題出在哪吧」。對此,店家也發出緊急聲明道歉,承諾未來會更督促監督店裡的餐點品質及員工培訓。

這名網友在臉書平台「爆料公社」指控,在外送平台點購知名虱目魚肉粥,怎料吃了2/3碗才發現兩碗魚肉粥滿滿都是蟲,本來以為是看錯,仔細每個小黑點都有腳,已經數不清有幾隻,向店家反應竟然只得到「好好好好」以及要他自行向平台申請退款的回覆,讓原PO不禁傻眼表示「你們應該要好好審視問題出在哪吧!?這麼噁心,誰敢吃?吃了出事誰負責?越想越覺得噁心」。


北市知名虱目魚粥爆都是蟲。(圖/翻攝自爆料公社臉書)

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網友也紛紛嚇喊,「太離譜了」、「超多欸…很誇張」、「太離譜了,環境很髒吧」、「可向衛生局反映」、「看了店家評論,選擇最低評分,意外發現很多回饋包含飛蛾、菜蟲、完美無缺的大蟑螂,蟑螂那個評論還附了照片,嚇死我了」、「快去衛生局檢舉、店家態度也不好⋯感覺不是第一次被投訴」。


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對此,業者緊急發聲明道歉,透露因配料蚵白菜廠商的品質問題而有許多細小的菜蟲,也是第一次遇到這種狀況未能及時發現,對所有用餐的朋友道歉,員工面對消費者反饋時的回覆,也未盡妥善,造成觀感不佳,會再加強員工教育訓練。

業者強調一向重視食材及餐點品質,此次事件之後,對於食材品質及清洗會更加注重,希望給消費者更好的餐點衛生及品質,目前也已經更換品質更好的食材廠商,而當下的員工回覆的方式,未盡妥善實屬不該,公司管理層針對此次事件進行開會及調整,也為此道歉,接下來加強完善的員工培訓,讓未來用餐的顧客感到更好的服務態度與精神,「再次和各位致歉。未來會更督促監督店裡的餐點品質及員工培訓。」


 
 


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