過年媽媽冰箱又爆！　呂秋遠笑：恐有史前生物

根據傳統習俗，有些人會特別留一點飯菜，象徵「年年有餘」，但也讓冰箱食材快滿出來，像是律師呂秋遠就秀出媽媽爆滿的冰箱，打趣表示不知裡面有什麼史前生物，而專家就建議，冰箱不要放超過七分滿，塞太滿的話食物易壞，另外剩菜放在冰箱最好別超過三天，因為很容易長細菌。

行銷專家王福闓：「這一次農曆年來說的話，因為其實過節的日子比較長，就會有準備一些像是生鮮類的食材。」

開箱娘家的冰箱，東西可說是滿滿滿，除了冷凍佛跳牆，還有白醬焗鮑魚，往下看冷藏櫃也不遑多讓。

行銷專家王福闓：「之前還沒有吃完的像是雞湯的部分，要去做復熱的。」

大碗、小碗，加上瓶瓶罐罐，更有一袋袋的蔬菜，但這樣還沒完，另一個冰箱，還有好多大干貝，和好幾包冷凍年菜，根據傳統習俗，有些人會特別留下一點飯菜，象徵「年年有餘」，但也讓冰箱食材快滿出來。

就連律師呂秋遠，初一回家時，也不忘秀出媽媽的冰箱，表示比較了二年前的冷凍庫，還是不知道冰箱裡，有什麼史前生物，到底什麼時候才會把冰箱清光，不然真的會懷疑，還在吃兩年前的食物，就連冷藏都變成這樣。

律師呂秋遠：「要打開(冰箱)去找我帶回來的年菜，然後我就看到(這景象)很誇張，然後我就跟我媽講說怎麼又一樣了，然後她說所有的媽媽都一樣啊，基隆有一種特產，然後她(曾經)一次就買很多根，花了幾個月才吃完。」

不過有「無毒教母」之稱的，護理師譚敦慈就示警，冰箱不要放超過七分滿。

林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈：「因為七分(滿)塞滿滿的它流通不好，那事實上達不到那個溫度就很容易壞掉，還有這個冰箱沒有殺菌功能，它只是降低溫度延緩細菌生長的速度，所以剩菜在冰箱最好不要超過三天，因為這樣很容易長菌。」

另外拜拜完的一整隻雞，或是一整條魚，也不要直接放冰箱，譚敦慈建議可以拆解，減少占用冰箱的空間，而剩菜加熱時，中心溫度要達70度以上，也別反覆多次加熱，快快吃完才不會把細菌吃下肚。