你知道宴席上裝雞湯的陶瓷甕，是不能拿來放到直火上加熱的嗎？在屏東，一名男子嫌雞湯不夠熱，把它端到用來煮火鍋的「快火爐」上加熱，結果，不到3分鐘，陶瓷罐當場爆裂，人參烏骨雞湯頓時成了「流水雞」，把全桌親友全笑翻了！
喜宴上，擺在噴火爐上的瓷罐突然爆裂，阿伯一端，成了「流水雞」，把大家笑翻了！
同桌親友：「哈哈哈！你在做什麼？那瓷器就不能這樣燒啦！你還這樣燒！」
11月31日在屏東水底寮舉辦的訂婚喜宴，席開45桌，陶瓷鍋瞬間爆裂，頓時人參烏骨雞湯，只剩完整的一隻雞，湯汁全沒了，整桌親友既驚嚇又好笑！
當事人林先生：「雞湯不夠熱，放上去加熱這樣！」
同桌親友：「兩三分鐘過後它就突然砰一聲！」
當事人女兒：「就變成流水雞了！」
結果，雞肉是吃到了，但是。
當事人林先生：「沒有喝到雞湯。」
同桌親友：「沒有吃到雞湯，沒有喝到。」
最補的，沒喝的，大家才恍然大悟，感覺上應該可以耐高溫的陶瓷製品，是不能直火加熱的！
非當事總鋪師莊明錦：「用這種蒸籠，可以蒸而已，不能明火跟快火，一定會破掉。放上去(快火爐)，不到5秒就爆掉了。」
而一般店家煮薑母鴨用的陶鍋，就跟這煮肉燥用的一樣，這樣的鍋子，才能耐高溫。
店家：「對，它可以直接用火燒，而且它的保溫效果會比較好。」
專家說，陶瓷製品直接放在瓦斯爐上加熱，熱脹冷縮容易造成破裂，除非在土料配方加入耐火土，明確標示可以直火的商品，才能耐得住高溫，不會像這一桌子的賓客一樣，想讓雞湯更熱一些，最後卻一口雞湯也沒喝到！
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