蛋價再漲2元!台北市蛋商公會今(3)日宣布,明起雞蛋批發價每台斤從34元調至36元;產地價週四(7日)跟進,每台斤從24.5元調至26.5元,這也是繼上週蛋價調漲3元後,連續兩週調漲。北市蛋商公會表示,由於近期天氣變冷,加上颱風導致菜價波動,有望帶動雞蛋買氣。
台北市蛋商公會解釋蛋價調漲原因,由於近期天氣轉冷,加上受颱風影響導致菜價提高,讓消費者對雞蛋的需求增加,帶動雞蛋買氣,加上康芮颱風影響,導致部分雞舍受損,雞蛋供應量減少,因此在今天開會後,決定調漲雞蛋價格,明(4日)起雞蛋批發價每台斤從34元調至36元,產地價則在週四(7日)跟進,每台斤從24.5元調至26.5元。
根據農業部的雞蛋產銷資訊平台最新統計顯示,目前國內投入生產的蛋雞約有3634萬隻,雞蛋每日生產量為12.6萬箱,相當於每天生產2520萬顆雞蛋,已經滿足國人每日約12萬箱的雞蛋需求。
儘管先前因為生產過剩,導致雞蛋價格屢創新低,台灣蛋雞事業產銷督導委員會的報告更首度出現「嚴重過剩」的警語,但在颱風過後菜價上揚,加上入秋天氣轉涼帶動買氣,本週起每斤雞蛋價格再度調漲2元,產地價從每台斤24.5元調至26.5元,批發價則從每台斤34元調至36元。
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