台東縣「蝸牛小米粽」食安事件引起社會警覺，案件深入調查後發現，竟驗出農藥「有機磷劑托福松（terbufos）」的殘留；據了解，含有劇毒的托福松連在噴灑期間，都需要做好全身防護，且兩週後才達安全採收期，更因為味道刺鼻、近年來用量已經明顯減少，且由於農藥的購買都有採行實名制，因此將優先追查購買者釐清來源，案件受到高度關注。
台東縣18日疑似發生12人集體食物中毒事件，經調查發現，含有蝸牛、小米、醃過竹筍的「蝸牛小米粽」，目前已經造成3人死亡，衛服部亦在19日上午透過記者會說明，確認檢驗出劇毒農藥「有機磷托福松」，血桐、蝸牛則尚未檢出。
根據《聯合新聞網》報導，屏東縣九如鄉農會供銷部主任陳國政、屏東縣九如鄉農會儲備植物醫師呂理揚、台東縣植物保護商業同業公會總幹事陳仕軒以及「從事藥材生意」的台東縣警友會理事長粘昭焰也針對相關事件做出說明。
據了解，主要用於用於預防線蟲、土壤下蟲類的托福松，通常會在翻覆土壤時使用，價格約落在150元／1公斤，採實名制購買；由於屬於「皮膚接觸風險高」的劇毒、在使用過程中喝水擦汗都會有中毒風險，因此需要做好全身性防護。
常理來說，托福松噴灑須兩週後，才能達到安全採收期，且因氣味很臭、毒性分解時間較長，因此使用者不多的同時，並不是這麼好購買，如今確認食品中含有此類劇毒農藥，加上實名制購買，將優先追查購買者，以釐清藥物來源。
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