暑假出國旺季，不少民眾會習慣在出發前，先整理「必買伴手禮」，事實上，當地業者為了刺激消費，也會技巧性地把新產品拱上人氣NO.1，製造新話題；以沖繩來說，現在最HOT的不再是黑糖，而是長得像冰淇淋的「紅芋餅」或「雪鹽」，伴手禮有了進化版，連旅行社在安排必遊景點，也多了新梗可以包裝。
沖繩黑糖退位OUT，沖繩雪鹽IN，Okinawa人氣伴手禮最HOT的是這個，紅芋餅，放在沖繩當地名產店大門口最醒目的位置，沖繩紅芋餅外型卡哇伊，就像一支超迷你的紫色冰淇淋，其實這在台灣俗稱「紫心地瓜」，這幾年變成名產的主打商品，把黑糖擠下冠軍寶座，跟沖繩雪鹽並列「新款」人氣名產。廣告片段：「沖繩雪鹽。」
細白如雪，沖繩的海鹽在台灣不容易買到，獨特性大過從菜市場到網路賣場都能買到的，號稱「沖繩來的」的黑糖，出國買伴手禮有了「進化版」，旅行社業者坦言，有沾到名產的光。
旅行社業者郭文瑞：「現在去那邊(沖繩)，都會問領隊說『現在雪鹽要去哪裡買比較好』、『雪鹽還有什麼樣的製品』，包括就是一些話題性，就是廣告拍攝地，就是(出團)廣告拍攝地。」
日本觀光客：「好吃！」
宜蘭的必買名產，換成甜點餅乾，不再是20、30年前指名必買的鴨賞，10多年前，有業者把厚片牛舌餅，變成超薄片的點心之後，宜蘭烘焙業的競爭炒得更熱，這幾年就連蛋捲也跟著變口味，披上綠色外衣，主打三星蔥，甜鹹點心出招搶客人。烘焙業者：「宜蘭金棗放在鳳梨酥裡面。」
宜蘭蜜餞、金棗，對不少人來說是「長輩」才會吃的零嘴，現在包進鳳梨酥，複製當年蔥口味薄餅的成功經驗，都想用「新鮮感」刺激消費力，出遊必買，不管在國內還是國外，伴手禮忙著「推陳出新」，搶賺觀光財。
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