突然有胸痛問題或是有吞嚥障礙要注意了！如果常常感覺吃東西有困難，可能是「胡桃鉗食道」，但是造成胡桃鉗食道的原因，至今不明。不過食藥署指出，可以透過藥物治療，放鬆肌肉，因此提醒民眾不要輕忽，要趕快就醫。
「胡桃鉗食道（achalasia）」這個病可能會讓人突然感到吞嚥困難及劇烈的胸痛。因爲在正常的情況下，我們的消化道包含食道會進行蠕動以順利的運送食物，食道蠕動的方式源自於一小段的肌肉收縮而一小段的肌肉放鬆，讓食物順利進入胃部。但當某一段的肌肉無法正常放鬆時，食物就無法順利通，堆積在食道內，引發吞嚥障礙和劇烈的胸部疼痛。
但是食藥署指出，目前胡桃鉗食道的確切原因不明，可能原因包括「神經疾病」、「自體免疫疾病」、「某些感染」，少見情況下也可能跟遺傳因素有關。但幸好現在胡桃鉗食道是可以治療的，並且有幾種不同的治療選擇：
一、口服藥物：硝酸鹽類藥物或鈣離子阻斷劑如硝苯地平（nifedipine）和地爾硫卓 (diltiazem)可以幫助放鬆食道肌肉，改善食物通過的流暢性。
二、食道內視鏡治療：透過食道內視鏡注射肉毒桿菌毒素以達到肌肉放鬆的效果，或是將一個充氣的球囊拉伸食道肌肉，但這些方式通常只有暫時的效果。但效果通用於改善吞嚥困難。
三、手術治療：通常在前兩者治療失敗後才考慮。手術方法為破壞特定的肌肉神經叢，以重建食道的正常運動。
食藥署也提醒，如出現劇烈的胸痛情形一定要立即就醫，讓專業的醫療人員幫您找出可能的原因。
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