母親節將至,許多餐廳祭出優惠,像是如果媽媽姓名有「真、心、謝、禮」其中任一同音字,或是敢秀出美照,就能吃到免費餐點。另外飯店也紛紛推出奢華蛋糕,一顆近3千元,結合了馬卡龍、花卉,如今已賣出千顆。
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將覆盆莓,在餡料上放好放滿,外面再擺上玫瑰花點綴,粉嫩心型馬卡龍,就像照了放大燈,法國精品甜點攜手飯店,推母親節蛋糕,荔枝的蜜香,讓滋味更高雅,不過比奢華另一家飯店也出招。
民眾:「這是花這就是花瓶。」
飯店行銷公關部協理蔡惠茹:「覆盆莓它就是從外國進口的,我們有推出母親節蛋糕以來最高價位,截至目前為止的話,我們已經有近千顆的銷量了。」
業者分析如今大尺寸蛋糕,不一定吃香,精緻又有特色的蛋糕,消費者滿願意買單,另一頭瞄準節慶商機,王品則要來號召,姓名中有「真、心、謝、禮」的媽媽來用餐,任一同音字消費2客套餐,就送帝王蟹,而西堤牛排也有奇招,媽媽只要出示年輕美照就招待焗烤扇貝,而肉多多火鍋,四人同行點套餐,送豬肉片肉肉山,而大地酒店,攜手沙龍推一泊二食,還送頂級頭皮養護。
連鎖火鍋集團公關經理徐家瑜:「週末我們釋出的訂位已經全部額滿,不過各門店還是有保留部分的座位,讓臨時起意的消費者,還是有機會和媽媽一起團聚吃火鍋。」
餐飲業者表示,如今只剩非餐期時段,還有零星座位,想和媽媽慶佳節,恐怕手腳要快。
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