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花蓮強震餐廳自救 賣350元「豪華龍蝦便當」

記者 藍婷瀅 / 攝影 高志宏 報導
發佈時間:2024/04/28 19:46
最後更新時間:2024/04/28 19:46

花蓮強震後,影響當地各個產業,有海鮮餐廳業績跌到剩下兩成,為了生存,業者鎖定外賣便當,主打豪華龍蝦海鮮配料,一份要價350元,開放線上群組訂購,不少當地居民也大力支持,希望能幫助在地業者,度過難關。

圖/TVBS

 
拿起噴槍大火炙燒,一整盤焗烤龍蝦準備分裝,但仔細一看餐盒不只龍蝦,還有超大顆的淡菜扇貝白蝦,超級豐盛的海鮮大餐要價350元,雖然不便宜但還是吸引民眾訂購。

民眾:「會啊會想訂(餐)啊,因為現在真的是也沒有遊客。」

0403強震後花蓮各個行業受到衝擊,一間海產店業績下滑到只剩2、3成,老闆因此將海鮮做成便當餐盒,蚵仔麵線開放群組線上訂購。

 
海鮮業者:「不無小補一定是做不回來,但是至少說可以維持員工的薪水,和最基本的一些開銷。」

不只餐飲業少了遊客,民宿的客人也通通退訂,有業者只好先收掉民宿,也將民宿的備品家具和電器便宜出售,不只止損也希望能夠幫到有需要的人。

民宿:「民宿就先暫時不營業,就先收起來這樣子。」

旅客進不來觀光產業大受打擊,但當地居民生活更不容易,山區甚至還有民眾家裡停水斷電。

菜農一大清早馬不停蹄,挑揀一顆顆高麗菜,因為每一刻都在跟時間賽跑。

菜農白舒華:「菜已經爛掉一半了,再不搶收的話說真的我們吃什麼?(預估這樣子這一次損失多少)一百多萬跑不掉啦。」

由於中橫台八線交通受阻,菜農要在交通放行的時段來回,早上六點前下山整理清潔要賣的農作物,下午四點前回山上採收,還要自備油桶,裝油帶回去發電。

 
村長富世村長張明盛:「可以協助的部分盡可能會去滿足他們,畢竟他們是山上的受災戶,下來也不容易。」

原本的日常通通被這場地震打亂,但民眾還是相當努力生活,希望能挺過災後重建的日子。

 

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#花蓮#強震#海鮮#外賣#龍蝦#當地居民#民宿#衝擊#觀光產業#菜農

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