飯店辭退員工的理由，究竟能有多離譜？有民眾投訴，他們之前在日月潭水沙蓮飯店工作，但日前收到飯店的存證信函，說要辭退他們，而理由竟然是「身形臃腫、食量龐大」，還說「員工亂搞男女關係」，員工氣得回應根本沒有這樣的事，還說是飯店積欠薪水，故意辭退他。
飯店離職員工邱先生：「去那間飯店上班的，根本都領不到錢，而且不是現在才這樣。」
邱先生收到被飯店辭退的存證信函，但他看完內容後，氣得破口大罵，原因是辭退理由既誇張又離譜，而且不只邱先生，其他同事也有收到，內容寫著身形臃腫，不學無術，工作期間動作遲緩，食量龐大，還有這張，寫著員工同住同食，卻在飯店內搞男女關係，以及身為廚師，卻不熟悉廚房烹煮，抽菸菸灰亂飛不衛生。
邱先生認為，飯店辭退理由涉及人身攻擊，裡頭寫的身形臃腫員工，指的就是他女兒。飯店離職員工邱先生女兒：「這已經侮辱到我們了，公司叫我做什麼就做什麼，絕對不會說偷雞摸狗這樣子。」
邱先生說，今年2月他們透過鄉公所徵才，到日月潭水沙蓮飯店工作，但工作3個月，卻只領到1個月的薪水。邱先生：「我去工作時，說每個月25日領薪水，我2月進去做，3月25日沒得領，4月25日才領到1個月，而且是3月份的。」
邱先生說跟他有同樣情況的員工，被積欠的數萬薪水，飯店不支付，卻用離譜理由來辭退他們。縣府勞工處人員：「用體形來歧視員工，讓她終止契約，這樣是違反就業服務法的規定。」
飯店營運爆發勞資爭議，對此，飯店方面尚未回應，員工和飯店之間的糾紛，勞工處表明會介入了解處理。
