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中秋不烤肉!DIY禮盒烤糰子PK烤披薩搶商機

記者 劉育瑄 / 攝影 羅士朋 報導
發佈時間:2023/09/10 19:46
最後更新時間:2023/09/10 19:46

中秋節腳步近了,傳統烤肉不夠看,除了有肉舖聯手江振誠打造奢華燒肉組;還有披薩店跨界跨很大,祭出「懶人烤爐」,在戶外烤起披薩實在太特別;甚至連甜點店也來搶商機,翻轉DIY禮盒,裡面附上迷你烤爐和白色糰子,讓節日團聚增添更多樂趣。

圖/TVBS

 
日式烤糰子轉啊轉,直到外層變得焦脆,中秋節腳步近了,甜點店也來搶商機,翻轉DIY烤肉禮盒,一打開,竟然把肉改成一串串的白色糰子。

全家人圍著迷你烤爐,大手小手不停烤糰子,跟以往烤肉的感覺不一樣,還可以加點紅豆抹茶或是淋上蜂蜜黑糖醬,一口咬下,裡面軟嫩Q彈,而烤完糰子後,還能再烤些小香腸。

民眾:「我覺得還蠻新奇有趣的,很適合就是中秋節的時候,一家大小這樣子一起玩。」

 
圖/TVBS

記者劉育瑄:「另一頭還有連鎖披薩店,祭出了桌上型烤爐,除了可以完成親自炭烤披薩的夢想,還可以放上不同食材替自己加菜。」

就連披薩店也端出懶人烤爐,跨界跨得很大,在室外烤起披薩畫面實在太荒謬,外帶食物冷掉,點燃炭火後放上去,沒幾分鐘就變熱呼呼,就連雞翅、麻糬也能現烤,邊邊烤到微焦就能入口。

民眾:「像我們自己本身有在露營,跟朋友或是我們自己家人,就是可以嘗鮮。」

圖/TVBS

而就連肉舖也出新招,為了殺出血路,揪名廚江振誠聯手打造燒肉組,包含特級羽下牛、黑豚梅花、豬五花、雞翅精華中段通通有。中秋團聚烤肉趴改走特殊路線,也能增加更多樂趣。

 

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#中秋節#烤肉#烤糰子#披薩#商機

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