看準火鍋燒烤美食商機，台中市府首創鍋烤節，舉辦店家跟顧客，兩大票選活動，提供各項獎品獎金，要增加台中美食經濟效益。
台中市府宣布即將展開，全國首創的鍋烤節，要網路票選台中10大火鍋燒烤店家，另外也徵集民眾創意，讓大家展現對火鍋燒烤的喜愛。
台中市長盧秀燕：「台中人很特別，台中人超喜歡吃火鍋燒烤，一年365天都在吃。」
市長盧秀燕表示，台灣火鍋商機一年超過5百億，燒烤則是超過150億，其中在台中的商機就將近1百億。看準台中美食潛力，台中市府活動投入8百萬元預算，預估可以再帶來80億鍋烤經濟效益，市府舉辦鍋烤節抓緊商機，要帶動當地觀旅等產業提升整體經濟。
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