食品公司禹昌，竄改過期肉粽製造日期，上架販賣被發現，還扯出案外案，原來過期肉粽，根本沒有CAS標章，業者卻私自冠上假的，現在，禹昌因為違反誠信原則，原本有的100項真的CAS標章，從今天開始，都已經被當初的認證機構，CAS發展協會發函終止，市面上還買得到的禹昌產品，上頭的CAS標章都已經失效了。
禹昌代工的水餃在部分超市還買得到，但上頭大大的CAS標章，現在已經確定要被拔除了，負責認證的CAS發展協會網站發出公告，10日就函文，禹昌冷凍食品，從文到日起終止100項產品的CAS使用契約，而文到日，據了解就是6月11日，端午節前一天。
民眾：「(CAS標章)應該是一種信任，可是近期不是很有問題嗎？」
民眾：「現在政府推出很多很多的標章呀，但是那個把關的動作，好像都不足。」
不只民眾有學者也認為，台灣的食品標章似乎種類太多，事實上，民眾經常看到的是以農產品為主的CAS，有優良製造標準的GMP，還有國際認證的ISO22000，光是CAS認證的商品，就有6千多件，數量這麼多，會不會管控不易？
CAS表示查核機制分三部分，已經有標章認證的產品，會針對生產環境、紀錄、原料來源和產品本身做稽查，認證單位也會到工廠，查看業者有沒有偷偷把沒認證的產品，冠上CAS標章，跟追蹤市面上是不是有產品用假的CAS標章，但顯然還是有疏漏，讓禹昌有機可乘。
事實上，大部分通路，早在製造日期造假風波後，就先一步把所有禹昌的產品都下架，CAS被撤，對已經嚴重受損的商譽來說，無疑是雪上加霜。
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