青蚵嫂也有年輕版，嘉義3個小女生，為了幫家裡負擔家計，練就一身剝蚵仔的好功夫，幾乎只要8秒，就可以把剝好一顆蚵仔，還厲害到參加剝蚵比賽，拿下冠軍，但3個人都是國小生，分別是小五跟小六，卻可以憑藉自己的速度，讓自己一小時就入袋172元。
蚵仔用最快速度剝好，得花多久，測試看看。記者vs.女童：「好，預備喔，開始。」
沒看錯，聽到指令，立刻用尖刀剝開蚵殼，拿出裡頭的蚵仔，只要8秒鐘，3個人動作一致，就像機器般快手，1分鐘可剝40多顆，5分鐘內總共剖了1.3公斤重的蚵肉，要是以時薪換算，每個人每小時就能進帳172元。
記者：「為什麼那麼會剝蚵？」女童：「因為小時候就開始看。」記者：「多小的時候？」女童：「幼稚園。」
原來，剝蚵這麼厲害，都是為了幫忙負擔家計，3個人平均年紀不到12歲，因為家人也都在剝蚵仔，看著學，就越剝越快，比天天都在剝的阿嬤們快得多。主持人：「剝出來的蚵仔要漂亮，所以不只要剖得快，還要剖得漂亮喔。」
而這樣的超快技巧，也讓他們參加剝蚵比賽，拿下冠軍，小小年紀，用自己的快手，每小時能賺超過150元，恐怕也讓不少時薪只有百元的工讀生，眼紅不已。
