AI教父、輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳近期返台,一舉一動備受矚目;他的混血長子黃勝斌(Spencer Huang)不只擁有帥氣外表,也遺傳父親的商業頭腦,在信義區開酒吧,成立首年就獲《富比士》(Forbes)評為「亞洲50間最佳酒吧」之一,就連台積電創辦人張忠謀也曾公開稱讚他是名「傑出企業家」;現他已將酒吧轉手,回美接手輝達相關職務。
雖然黃仁勳是全球知名富豪,但黃勝斌不靠父親光環,自哈佛商學院畢業後,曾與朋友合資在信義區開「R&D Cocktail Lab」酒吧,在餐飲業打出一片天。2017年當時27歲的他接受《東森財經》訪問時,表示自己經營酒吧的技巧全是「從頭學起」,先打工實習再和自己的好友創業,不僅設計APP管理產品庫存,還利用大數據了解顧客消費模式,善用科技管理之下,酒吧經營有成,開業首年就獲評《富比士》亞洲50間最佳酒吧。
擁有台美混血基因的黃勝斌,受訪時表示,「我父親給我們的,大部分都是智慧,你必須找到自己的強項與弱點,這樣才能不斷成長。」他也強調,黃仁勳教導他必須「與工作夥伴保持良好溝通」,同時「永保好奇心。」
雖然黃勝斌在美國長大,受西方文化薰陶,但他仍在酒吧內加入東方設計,並認真學習中文和客人交流;店內中西合併的多元風格廣獲好評,不但可見耶誕節佈置場景,也能見到古色古香的涼亭。
可惜的是,酒吧在經營7年後,已於2021年4月停業,現在雖換人經營,仍保留店內的多元特色裝潢。黃勝斌目前則已返美,自2022年7月起擔任輝達產品經理(Product Manager)。
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