不同配料和口味的炒飯,經常成為外食族群的飽腹首選,雖然炒飯看似簡單,但想要達成粒粒分明、乾濕適中效果,還需要多下功夫。對此,有網友宣稱自己有「讓炒飯變好吃」訣竅,貼文曝光後卻引起網友反彈。
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一名網友透過Dcard分享其從小到大炒飯的特殊癖好,那就是喜歡在炒飯裡加冰水。她指出,若使用1:1比例炒飯即可出現驚人變化,只因冰水能夠中和炒飯的熱,讓炒飯變得「溫溫的」,此時也很適合調味成超級大辣。
該名網友提到,當身邊的家人朋友看見她以這種方式炒飯時,都會眉頭深鎖、無法理解,面對自己異於常人的舉動,她無奈感嘆「這樣真的很好吃!」她接著補充,雖然知道吃太多泡飯對腸胃不好,但實在抵擋不了這種炒飯,而她也好奇「真的沒有人跟我一樣嗎?」
對此,大部分網友認為不太能接受,紛紛留言「吃東西可以冷門,但我拒絕邪門」、「我真的有看過那種東西,上次看到是在藍色的大桶子裡面」、「但泡的是冰水欸!這是對飯湯的侮辱」、「是說,炒飯的油不會浮在上面嗎」、「警察快點把她抓走好不好」。不過也有網友表示,「我也可以餒,當湯泡飯」、「我什麼都可以泡水吃」。
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