身為台灣人,應該吃過炒飯!你心中第一名的炒飯是哪味呢?高雄有民眾清明連續假期,在家叫外送,點了一間位在高雄小港區的美食館,讓她和小孩吃到臉揪在一起。
這位女網友在臉書分享一段影片,倒在鍋子裡的炒飯,很像油飯又很像韓式拌飯,她用湯匙拌一拌,嘆氣說這實在不行,先把能吃的蝦仁撈起來,鍋子裡的炒飯,米飯都成塊了,像鍋巴一樣,質疑這位廚師炒飯的功夫,她說用電鍋蒸了兩次,還是無解耶,強調米心是硬的,感覺像沒煮熟的米。
仔細看還發現,連蛋都沒有加,炒飯沒蛋...好像少了什麼一樣,進口雞蛋都來了...,雞蛋還買不到嗎,還是店家的炒飯,本來就沒有加蛋啊,她說叫外送這一份蝦仁炒飯是92元,點了兩盒,都沒有蛋,口感口味都不符合預期,第一次捧場,也會是最後一次,希望老闆能改進,對此老闆娘回應,她的炒飯是用鐵板炒的,像煎鍋貼的鐵板 ,炒起來是會比較脆硬,顏色黑是因為有加醬油,沒蛋她也很無奈,因為市場缺蛋,蛋商先把蛋分配給老客戶,她是新的客戶,配不到蛋,她會增加一些蝦仁或是肉絲補差價給顧客。
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