清明節掃墓,不少民眾會購買花卉來祭祖,像是大菊花、小菊花和劍蘭都賣的更好,今年因為氣候良好、產量充足,花價比往年還要便宜2到3成,另外在市場內的潤餅店訂單也比平日多4成左右。
往年一把大菊花,貴的時候要400左右,今年200元就有找,小菊花也是120元就買的到,劍蘭價格也壓在100~160之間,整體來說花價便宜2-3成。
花市攤商老闆饒煥美:「閏二月也有關係,有些人閏二月他是不去掃墓,或者他拜拜沒有這麼勤快,用花量分散掉,所以花價是平穩的。」
店家表示,今年因為缺工影響,台灣本土種植菊花少3成,多靠進口的菊花供應,但花價相對平穩,除了花卉,還有潤餅也是清明應景商品。
攪打好的麵糊,快手抹在煎台上,煎好一張張Q彈的潤餅皮,也有顧客來到現場,包了一大袋要回家自己DIY。
顧客:「自己準備高麗菜,豆干炒一些雞肉,加一下甜辣醬,更溫馨的味道。」
在市場內的潤餅店,也有散客過來購買,但大多都是提前預定,單數也比平日多3~4成,不過現場來客量,確實有比往年,來的還要少。
潤餅店老闆張小姐:「慢慢慢慢會愈來愈少,因為現在年輕人比較多,會比較不知道習俗那些的,通常是老一輩比較會來吃。」
店家也表示,今年因為連假假期比較長,客人也分散時間過來購買,因此也不會見到,像以前一樣大排長龍景象。
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