國內缺蛋問題嚴峻,蛋價評議委員會每週開會討論,上週卻傳出農委會介入要求凍漲,引發蛋商公會不滿,揚言休市、拒絕報價。就有業者質疑,首批進口蛋來台時,公會拿到蛋後應分配給蛋商,卻幾乎沒有人拿到,究竟當初的進口蛋去哪了?公會應說明清楚;同時也透露,蛋商公會之所以喊休市,是因為農委會規劃接下來的進口蛋直接進入超市賣場,公會拿不到蛋,因而反彈。產業界人士則認為,若雞蛋產業真的休市,恐讓行情價更混亂,引起消費者恐慌,更可能造成蛋價繼續飆漲。
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雞蛋供應持續吃緊,目前產地價與批發價來到每台斤45.5元及55元,繼上週蛋價委員會開會後,蛋價凍漲引發蛋商公會不滿揚言休市,如今再傳出,蛋商公會將於今(25)日會中強制通過調漲3元。對此,中華民國蛋價委員會執行長陳進丁回應,一切都要等開會討論,坦言若再次凍漲,不排除休市。
一名不具名A蛋農受訪指出,原本上週蛋價就要漲了,在農委會關切下凍漲,今天勢必會漲價,但仍不足以因應市況,因為黑市價格早已超過原定的報價,行情價十分混亂。
此外,B蛋商也質疑進口蛋流向,當初第一批進口雞蛋來台,蛋商公會拿到雞蛋後,原本該分配給蛋商,卻幾乎沒有人真的拿到蛋,且這批蛋的價格也是各地不一,究竟中間利潤、差價被誰賺走?進口蛋都去了哪裡?蛋商公會應說明清楚。
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農委會畜牧處副處長江文全指出,首批36萬顆澳洲蛋在2月25日來台,農委會先跟加工業者換取國產蛋後,再調度給通路業者及各地蛋商公會,但後續分配給蛋商的方式與價格,則依公會而定。江文全說,之後進口蛋會陸續進來,依照國內需求做統籌調配,目前是零售通路比較缺,所以會優先調度給這些通路,補足消費者所需。
產業界人士則認為,若真的休市,恐讓行情價更混亂,不僅引發民眾恐慌,也可能造成蛋價繼續飆漲。逢甲大學國際經營與貿易學系教授楊明憲指出,如同農委會主委陳吉仲所說,休市是個假議題,因為雞蛋產業並沒有所謂的批發市場。
楊明憲表示,蛋價委員會是蛋價的決定機制,作用在於穩定蛋價、保障農民權益,最重要的是如何讓蛋價機制能夠繼續,反映市場供需,定期滾動式檢討。現在是缺蛋非常時期,民眾都有些恐慌及預期心理,不應該用所謂的休市,企圖去影響雞蛋市場供需、增加恐慌。
至於若蛋商公會拒絕報價,會帶來哪些影響,楊明憲則說,不報價就是維持原來的價格,以符合蛋商及蛋農的利益做考量,不代表會更混亂,但蛋價的決定機制也會因而弱化,屆時等到雞蛋供應回穩甚至過剩後,就連能穩定利潤的機制都沒有了。
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