測量水果甜度有更新、更快的方法了！台南有業者花千萬從日本引進新機器，利用遠紅外線的掃描採摘下的芒果，透過儀器果實的重量、甜度一目了然，讓芒果不被破壞外觀，賣相更好。
採摘下來的新鮮芒果，想知道甜度、重量，有更快速的辦法。業者：「甜度顯示在這一個地方，然後這個是顯示它的重量。」
一顆顆的芒果，只要經過這台白色的方型機器，數據就能一目了然，有別於過去想要知道水果甜度，得切開果肉，再放入傳統甜度測量機，業者引進這台造價千萬的芒果機，只要3秒鐘就能測出結果。
業者：「遠紅外線的照射，不會去破壞到芒果的整個纖維或者是組織，然後還可以非常完善的去測到甜度。」
測量水果甜度有進階版，機器取代人工，省下更多作業時間。
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