新上任的內政部長林右昌在臉書發文,過去三年受疫情影響,不少中、小企業重傷,急需振興。連鎖餐飲鬍鬚張就表示,希望內用消費者回流,儘管開新春漲價第一槍,但都以外帶外送便當為主,調幅3至6%。業者表示,已經凍漲三年,這次實在是原物料、人力成本都增加,撐不住了!
鬍鬚張發言人林振益:「人力薪資的部分,從109年到112年之間整個的調幅基本薪資就佔10.9%,基本時薪的部分漲幅就佔11.4%雞腿來說的話,跟去年同期相比就成長9.7%,良質米的部分跟去年同期比起來也增加2.1%。」
細數上漲的成本包括原物料漲價,正職和兼職人員調薪鬍鬚張除了表示已經3年沒漲價,也強調有7成7品項,沒有調漲價格。」
鬍鬚張發言人林振益:「疫情已經趨緩了,所以說我們也鼓勵民眾到我們門市來用餐因此我們在內用餐點的部分,我們除了鴨蛋之外其他品項是沒有調整的。」
希望消費者回店內用餐,鬍鬚張坦言過去三年受疫情影響大新上任的內政部長林右昌也在臉書發文接下來要把重點擺在,中、小、微型企業的疫後振興也提到這些公司行號受傷損失慘重,重傷、倒閉或歇停業的不計其數根據經濟部的資料批發、零售和餐飲業的歇業家數,109年3.3萬家110和111年都是2.8萬家,截至去年底協助中小企業展延舊有貸款3.6萬件振興資金貸款更有8.3萬件,金額超過8千500億元疫情之後,業者又面臨通膨壓力就怕撐不住再倒一波。
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