廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

今天冬至!吃湯圓藏風險 這2類人小心勿過量 

記者 許稚佳 報導
發佈時間:2022/12/22 09:14
最後更新時間:2022/12/22 09:14
今天是冬至,不少民眾會買湯圓吃。(圖/藥師公會提供)
今天是冬至,不少民眾會買湯圓吃。(圖/藥師公會提供)

今(22)是冬至,許多人會吃湯圓,象徵圓滿、團圓,但藥師提醒,湯圓由糯米粉製成,還有包裹芝麻、花生等餡料,屬於是高澱粉、高油、高糖,在腸胃裡蠕動慢,大量食用恐導致腸胃不適,攝取過多湯圓會造成肥胖的負擔,對於一些高血糖患者以及消化不良的民眾是一大負擔,提醒攝取要適量。

更多新聞:煮湯圓驚變黑暗料理!她突發奇想做1步驟 網笑:請珍惜生命

 

湯圓過量恐導致腸胃不適,提醒高血糖和容易消化不良者要注意。(圖/藥師公會提供)

藥師公會全聯會中藥發展委員會副主委王儀絜表示,民眾多半採購市售湯圓回家煮,如要減糖可以用天然中藥材羅漢果和麥芽作為代糖,代替紅糖熬製而成,羅漢果中的羅漢果醣苷,為甜味劑提供甜味但不影響血糖波動,天然代糖可減少吃醣類的負擔,更有清熱潤肺、止咳功能;,麥芽則是有健脾胃的功能。

如果是自製搓湯圓的話,則可以在糯米糰中,加入由茯苓、芡實、蓮子和山藥製作而成的四神粉,可以稍微降低黏牙口感問題,亦能助消化。

 
除了湯圓外,冬至也是冬令進補的時機之一,薑母鴨也是冬令進補的熱門選擇之一,市售的薑母鴨中多半配有「黃耆、桂枝、花椒、丁香」等藥材,對風熱型感冒民眾,恐怕不適合服用;而「當歸與川芎」等中藥材或是老薑及酒皆有活血溫經作用,而麻油有刺激子宮收縮作用,女性生理期間若攝取過量,可能造成大量出血的現象,在生理期或者懷孕的婦女朋友們也要特別留意。
 

Blueseeds天然初萃精油

👉招財能量爆強的財富精油,還可抽Audi

👉偷做醫美嗎?臉怎麼亮成這樣

👉你有聽過洗髮精也要換季嗎?


#冬至#湯圓#飲食#健康

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1324

0.0755

0.2079