年關將近,加上寒流影響,各地蛋商回報缺蛋嚴重,對此農委會表示,由於最近天氣比較冷,北部需求大增,但是供需穩定,產銷是否會受到寒流波動要再觀察,不過目前價格不會再漲。
今年年初國內出現缺但問題,進一步影響蛋價一路上漲,但不止蛋價還沒回穩,農曆新年將到,蛋商陸續回報缺蛋嚴重。中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示,天冷產蛋率下降以及接近春節大量備貨,都有影響,不過狀況沒有年初嚴重。
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示,寒流來襲,的確蛋雞會減產,也呼籲業者要做好保暖及通風,但也說區域之間會互相支援,應該不至於調不到蛋。農委會則表示,近期天冷,北部需求大增,但供需穩定;產銷是否受寒流波動要再觀察,目前雞蛋價格不會再漲。
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