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大雪來碗紅豆湯!專家曝「4食物」必吃:保暖增強抵抗力

編輯 樓冠陞 報導
發佈時間:2022/12/07 06:21
大雪這天建議可食用4種食物,除了健脾養胃還能增強抵抗力。(示意圖/shutterstock達志影像)
大雪這天建議可食用4種食物,除了健脾養胃還能增強抵抗力。(示意圖/shutterstock達志影像)

今(7)日是24節氣中的「大雪」,從傳統習俗上來看,這天開始氣溫會明顯下降,同時會感受到強烈的寒意。對此,大陸《搜狐網》就特別指出,在大雪這天應吃下4類禦寒食物,像是栗子、紅豆、羊肉以及山藥,除了能夠健脾養胃外,還能增強抵抗力。

1、果中寶:栗子

 

冬天是個適合吃栗子的時間點!栗子除了鮮甜可口外,還具有補腎、強健筋骨、健脾益氣的效果。專家表示,栗子相當適合煲湯,且甜鹹皆可。其中又以「板栗百合蓮子湯」最為推薦。

專家建議,大雪這天可吃些栗子強身。(示意圖/shutterstock達志影像)

2、豆中寶:紅豆

 
紅豆因為含有豐富的蛋白質,常吃可以提升本身的免疫力,另外還能帶來補氣血的效果。專家建議,大雪這天過後天氣會特別冷,因此應多吃紅豆強身健體,且推薦能煮成「奶香红豆燕麥粥」食用。

3、肉中寶:羊肉

冬天許多人都會食用羊肉爐來取暖,事實上羊肉本身的確帶有暖中補虛、補中益氣的效果,因此大雪這天若吃點羊肉的話,不但能替身體增加熱量、抵禦寒冷,還能夠獲得保護脾胃的效果。專家推薦可以煮成「蘿蔔燉羊肉湯」食用。

許多人會在冬天吃羊肉爐,而大雪這天也非常適合吃點羊肉。(示意圖/shutterstock達志影像)

4、地下寶:山藥

山藥同樣也具備健脾養胃、幫助消化、潤肺等功效,在大雪到來之後,天氣除了會變寒冷外,也會開始有些乾燥,因此山藥能夠為身體帶來不錯的幫助。專家推薦可熬煮「紅棗山藥小米粥」食用。
 

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#大雪#食物#保暖#栗子#紅豆#羊肉#山藥

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