中秋節烤肉除了自家門口,有餐廳業者看準疫情趨緩,民眾更願意出門用餐,今年推出奢華烤肉趴,主打在高樓層享用頂級食材,還有專人服務,超巨大泰國蝦跟美國和牛吃到飽,或是海鮮炙烤任君挑選,業者表示,中秋節前,就已經通通滿訂。
101跟月亮彷彿就直接在旁邊,整場動口不動手頂級BBQ上桌,像是這隻泰國蝦不說還以為是龍蝦偽裝,業者看準疫情趨緩,民眾開始外出用餐也捨得花錢,毫不手軟送上最鮮的食材,加上專屬夜景過中秋。
民眾:「滿方便的,就是如果付一定的費用,都有專人幫我們處理好,其實我覺得還不錯,那種平常約會也可以去,不用一定要中秋節。」
雖然說有些民眾不買單,但中秋節真的來到47樓高。超大隻泰國蝦加上美國和牛,就看你能吃多少,儘管一個人3680元再加一成服務費,訂位也已經9成滿,戶外區大約50人座,下午5點半開烤,走的是頂級奢華路線,民眾想嘗鮮還是能打電話碰碰運氣。
高空餐廳行政主廚 羅偉洲:「市場獨家的泰國蝦,牠的重量是400公克以上,媲美龍蝦的口感,(現在)大家出餐用餐意願,都火力全開(很高),所以我們現在生意,也是非常好。」
如果樓層來到14樓高,國泰萬怡酒店,也有露天高空燒烤趴,生蠔豬肋排淡菜,一樣通通吃到飽,享受都市高空的迷人天際線,星空美景一次收。
星級酒店行銷經理許勝淵:「我們這次中秋燒烤,連續舉辦2天,每天提供限量席次共80位,目前已經銷售一空。」
有些民眾不追求景美,只要顧好五臟廟,台北君悅酒店旗下餐廳,凱菲屋就推150道炙烤美味吃到飽,歡飲郎也有異國風烤肉,每個人1680元,訂位早就銷售一空。中秋烤肉這回走的是奢華饗宴,各種頂級食材擔心在家烤搞砸嗎,沒關係走一趟餐廳專業主廚幫你搞定。
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