快要開學了！不少家長趁最後時間帶孩子出門遊玩！但有一名2歲男童，日前跟家人到海邊和牧場遊玩，沒想到返家後隔日出現發燒，連續嘔吐、腹瀉症狀，且大便還有血絲，急診住院診檢查發現，是沙門氏桿菌感染造成腸胃炎，懷疑可能是餵食牛羊、碰到牧草後，手沒洗乾淨就吃東西所導致。
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童綜合醫院小兒感染科醫師高佳慧指出，沙門氏桿菌是兒童常見腸胃炎住院的原因，日常生活環境中如地下水、山泉水、泥土、水族箱、動物身上都有它的存在，尤其是家禽類與雞蛋殼、牛奶、蛋類、肉類製品等，都常會出現沙門氏桿菌。
高佳慧表示，沙門氏桿菌腸胃炎最常發生在溫暖炎熱的天氣，正值暑假期間，多數家長會帶著孩童外出遊玩，7、8月期間比過去增加很多感染沙門氏桿菌的病童就醫，也有喝了山泉水、放過久的而造成感染嚴重血便的病童。
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高指出，如吃進沒有煮熟或遭到細菌汙染的食物與飲用水，都可能因此造成感染，引發腸胃炎，其中以嬰幼兒、長者或免疫功能較差者最容易出現明顯病徵，像是頭暈、嘔吐、高燒、腹瀉等症狀，糞便也多會出現黏液狀、糊狀，可能出現血絲便，病情通常持續5到7天。
高佳慧提醒，症狀嚴重時，還可能會出現腸穿孔腹膜炎、敗血症、骨關節炎與腦膜炎等併發症，治療上多以補充水分、電解質等症狀治療為主，只有症狀嚴重或免疫力差者才會使用抗生素治療。
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