日本女星愛紗多年來身材苗條，腹部肌肉還呈現漂亮的「川字型」，她表示，自己注重蛋白質，每天必喝豆漿，也常吃生魚片或烤魚定食，而且生魚片握壽司一餐只吃6貫，同時做仰臥起坐、平板式和滾筒等運動；營養師表示，6貫握壽司等於3/4碗飯，生魚片則是低脂蛋白，這樣吃可控制熱量，不過魚卵類的壽司和加上美乃滋的壽司熱量較高，就不能吃到6貫，而且豆皮壽司其實熱量超高，豆皮都是油炸過，吃2個就超過半碗飯。
愛紗表示，她盡量吃原型食物，並且多攝取蛋白質，每天必喝豆漿；丼飯、握壽司都是她瘦身時的好選擇，而且她只吃早午餐跟晚餐，生魚片定食或烤魚定食都是她常吃的餐點，如果需要比較嚴格的飲食控制，小祕訣就是吃生魚片握壽司，而且一餐只吃6貫。
運動消水腫 平板式、滾筒在家做
而「平板式」，她基本平板式和側平板都會練，還會做抬腿練臀部動作，此外，也做仰臥起坐約30下；最近則是利用滾筒，每天早、晚用滾筒放鬆全身肌肉，主要滾背部跟大腿，一次大概15分鐘。
蛋白質來源這樣挑
振興醫院營養師陳韻婷表示，握壽司因為捏得很紮實，所以飯量容易超過，而且通常用醋飯，有加醋跟糖，所以熱量也要加計進去。2貫握壽司大約等於1/4碗飯、6貫大約是3/4碗飯，可以用這種方式來計算，控制澱粉量。而生魚片是低脂蛋白，如果照脂肪和膽固醇比例，從低到高去排序，建議蛋白質來源先從植物性豆製品、再從魚、雞蛋，最後才是紅肉，從食材上就先降低脂肪攝取。
豆皮壽司超油 魚卵壽司也很雷
陳韻婷強調，前兩類的蛋白質加上牛奶、優酪和起司，可以瘦身但不瘦胸；而壽司也有地雷，魚卵、蝦卵、豆皮，和加上美乃滋的玉米、鮪魚壽司，都有隱藏熱量，尤其豆皮油炸過、都是油脂，2個豆皮壽司就超過半碗飯的熱量，想減重千萬注意。
喝水不會水腫 還越喝越瘦
她也表示，很多人以為喝水會水腫，其實是吃重口味才容易水腫，喝水反而能稀釋鹽分、讓身體代謝變好，所以喝水會「越喝越瘦」，可以消水腫跟減重。建議平常飲食除了少沾醬、少喝湯之外，水分攝取也要充足，體重X30C.C.是基本水量，減重則需要體重X40C.C.。而久坐的上班族可以利用休息時間運動，將辦公椅固定、不會搖動之後，椅子只坐一半，雙腿併攏、手輕扶椅子兩側，再把雙腳離地、撐住後放下，每次做10下就能縮小腹。
◎ 諮詢專家／陳韻婷營養師
原文請見：愛紗堅守壽司只吃6貫、3運動練腹肌！營養師：這壽司其實爆油卻少人知
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