咖啡渣先別急著丟！可醃肉還能除蟲　專家曝7大妙招

早上沖泡一杯咖啡是許多人的醒腦第一步，市面上有許多咖啡種類可以選擇，但剩餘的咖啡渣你會怎麼處理呢？就有專家分享7招咖啡渣妙用，有興趣的朋友趕快收藏試一試！

日前，行政院農糧署在臉書粉絲專頁發文，許多民眾喜歡在家自己磨咖啡豆，沖泡完後千萬別急著丟掉，教你7招咖啡渣使用妙法，一起來看看！

1. 去味好幫手

將咖啡渣裝入絲襪中，可以放在冰箱、鞋櫃、廁所中，可以有效去除異味，且留得咖啡芬芳。

2. 清潔好幫手

可以利用菜瓜布沾肥皂水與咖啡渣，擦洗廚房的排油煙機，藉此可以達到良好的去油污效果。

3.綠手指好幫手 

咖啡渣與培養土以1:5的比例混合使用，可以作為氮肥使用，在枝葉即將長出時施肥。

4.醃製好幫手 

將新鮮的濕咖啡渣與調味料均勻抹於雞、豬、牛肉上醃製一天，下鍋前以清水沖洗乾淨，可使肉質更軟嫩，且增添一股碳烤香。

5.防鏽好幫手 

不少婆婆媽媽喜歡在家玩創意，自己DIY縫紉日常小物，但是最怕縫紉的針放久會生鏽，可以將咖啡渣曬乾後，裝入花布中縫合，如此一來就是良好的防鏽針插。

6.防蟲好幫手 

夏天一到，就會孳生大量的蚊蟲，時常被咬的大包小包癢個不停，可以將咖啡渣放在蚊子、螞蟻經常出沒的角落，對抗「蟲蟲危機」十分有妙用。

7.去腥好幫手 

在烹飪食材時，雙手碰到蔥薑蒜、海鮮、肉類的手味道總是洗手都洗不掉嗎？可以用洗手乳加點咖啡渣，雙手就能去除異味，還能留下滿手咖啡香。