吃飯時衛生安全十分重要，不過近來就有一名擔任過餐廳內場的網友分享恐怖內幕，舉例包含竹製盤子不會洗、用自來水煮東西等等，各種細節讓人聽了震驚，貼文曝光後也引起網友熱烈討論。
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一名網友在Dcard發文分享，自己曾做過多間餐廳內場，以她的經驗來說，有些餐廳「竹製盤子可能都不會洗」，頂多只是用清水沖一下，或者用餐巾紙、抹布擦一下而已，「因為竹盤洗了很容易壞掉，所以就算放生肉或是炸物，通通是都沒洗過的」。
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原PO也透露，不只大餐廳，她曾在一個小餐廳待過，因為店面不大，那邊1週也只能叫肉1到2次，所以都會先把肉放冷凍，等客人到時再把那一大坨肉分一些下來微波解凍，看起來就像新鮮的一樣。
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最後原PO還分享，有件事讓她大為震驚，因為她曾待過的某餐廳，使用的蜂蜜居然是「蜂蜜味道的糖漿」，若是不說完全不會發現，「當下真的超級懷疑人生，害我那陣子開始疑神疑鬼，飲料店的蜂蜜是真的還是調味糖漿。」
貼文曝光後引起熱議，許多網友也留言，「看完只覺得媽媽說得對，自己煮才衛生」、「雖然知道多少有些不衛生，但沒想到實際這麼誇張」，還有人加碼表示，「你們知道生魚片下面的碎冰，在還沒變碎之前是在廚房地板滑動，再拿去冰的嗎」、「吃牛排的木板也不會洗，都是用擦的，做過兩三家都這樣，現在完全不敢像以前把餐具放在木板，那比桌子還髒」，不過也有人反駁，還是有很多店家有做好衛生清潔，不能一竿子打翻一船人。
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