母親節也是飯店必爭的檔期,台北遠東香格里拉除了5月7日至8日館內餐廳有限定餐點外,也推出兩款母親節蛋糕,早鳥優惠4月18日前預訂享85折優惠,同步推「週末豪・享・玩俱樂部」住房專案,入住可帶媽媽體驗提拉米蘇DIY、自製義大利麵等手作課程。
飯店1樓的The Cake Room起推出2款母親節限定蛋糕,「舞蝶玫瑰園」黑莓香草起司蛋糕7吋1580元,造型採栩栩如生的粉嫩玫瑰花,以濃郁的起司蛋糕為主體,乳酪的綿密口感加上底層酥脆餅乾,搭配野莓醬的酸甜果香。另「冰紛莓一刻」覆盆莓開心果冰淇淋蛋糕7吋1980元,覆盆莓冰淇淋入口後微酸微甜滋味,與開心果冰淇淋的濃郁口感,層次堆疊交織出豐郁果香。
五感體驗系列課程包含琴酒蠟燭,在大廳茶軒挑高優雅的空間,悉心製作屬於自己的香氛蠟燭,完成後還可輕鬆享用輕食小點。美味發現系列課程則包含五星主廚帶你做中菜,由擁有30年經驗的賴忠舜主廚親自開班授課,一邊學中菜還能一邊欣賞無敵城市美景,提拉米蘇DIY,由星級甜點主廚拆解步驟,仔細分享如何製作義大利人氣提拉米蘇,完成後還可搭配現煮香醇咖啡,動手做港點,榮獲連續四年米其林餐盤推薦的香宮港點師傅親自傳授3款經典港點的製作技巧,或是從捏麵團開始體驗製作手工義大利麵,接著烹調道地蛤蜊義大利麵,完成後搭配氣泡酒細細品嚐。
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