疫情延燒,各縣市都有確診案例,餐飲業首當其衝!特別是辦「團客」的店家,像是台南阿霞飯店,業績下滑5成左右,嘉義的合菜餐廳,原本該停滿遊覽車的停車場,如今只剩幾輛小轎車。另外,品保協會也舉例,有8人旅行團,其中一人被匡列,其他團客該如何退款,也是一大問題。
餐廳第四代負責人吳健豪:「因為4月份本來就是餐飲業的淡季,跟往年比起來還是有掉比較多,可能掉了大概34成,甚至到5成。」
國旅團客少了,連出門到百貨逛街的散客也大減,各分店業績都慘兮兮,另外在台南安平的周氏蝦捲,則是靠路面店,努力撐住業績。
餐廳經理楊淑燕:「宣布400多例的時候,大概少了兩成。」
酥酥脆脆炸蝦捲,塞滿好料的棺材板,平日遊客不少,但宴會廳的訂桌數還是下滑不少。鏡頭轉到嘉義中埔,燒到變金黃色的甕烤雞,雞油滴進湯鍋裡,這家專門做旅行團的合菜餐廳,停車場別說遊覽車了,連轎車都了了無幾。
餐廳老闆蔡育擇:「如果現在的話10台(遊覽車),大概取消退款的部分,大概在2成左右,(大概12台)大概12台而已。」
只是不少旅客可能是被匡列,要居家隔離,導致無法參加旅行團,旅行社就要扣除必要或已產生費用,剩餘款項退還給旅客,但如果是個人考量,就得按比例退款。
旅行業品質保障協會發言人李奇嶽:「8個人的家族小旅遊,其中一個人接到,政府給他的自主健康管理通知書,他們現在是8個人全部要取消。按照履行契約書,距離按比例來做費用計算。」
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