魚類含有豐富的營養價值,許多人都喜歡吃,也是家中必備菜餚之一。但最近有網友分享,趁著清明連假到屏東東港魚市場逛逛,其中一個攤位擺著許多體型細長的魚,攤販自製標語「那個魚」,讓他滿頭黑人問號,「究竟是什麼魚?」許多老饕看到大讚是極品,甚至還大方分享如何料理和吃法,大家直呼獲益良多。
該篇貼文一出,網友們都笑翻了,紛紛留言直呼,「就是那個魚啊!」甚至還有人分享,「牠的名字就叫那個魚,魚本身滿滿的膠原蛋白」;不少人也直呼,「真的第一次聽到這種魚耶!」
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隨後,有內行網友公布解答,「那個魚」真正名字叫做「小鰭鐮齒魚」,又稱「短臂龍頭魚」,由於早期的人叫不出牠的名字,因此就稱呼牠為「那個魚」。還有許多老饕分享,小鰭鐮齒魚炸過後沾胡椒鹽超好吃,搭配啤酒更完美;也有人推薦拿來煮湯,而且肉質入口即化,「這是極品,傻傻的」。
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