北部雞蛋供需失衡，一直持續到現在還是無法補足，農委會先前為了鼓勵蛋農產蛋，祭出補助政策，但獎勵金只到今天為止，讓蛋價創下新高，民眾也很有感，不過就有蛋農私下抱怨，雖然漲了2元，但少了3元的補助金，一來一往反而還倒貼一元，其他蛋商則表示，因為蛋量供貨量不足，成本又高，只能賠本賣。
菜市場蛋商：「(漲價)不會影響我們，我們(買氣)反而好，因為外面買不到，(有些蛋商)只能一袋賣你10顆，或是一袋(限顆數)賣你100元。」
年前農委會為了鼓勵蛋農產蛋，祭出2+3獎勵政策，除了雞蛋產地價格漲2元，蛋農還能拿到每台斤3元的飼料補助，只是15日開始，獎勵金到期不延長，回歸到市場機制，這一來一往，雖然漲了2元但少3元補助，就讓蛋農抱怨，反而還要倒貼1元。
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍：「我不划算，看能不能(飼料)凍漲補貼一些，(產地價)漲到38.5元，我們的成本是還不夠沒錯。」
不僅蛋農有怨言，北部蛋商也喊苦，雞蛋產地價每台斤漲到38.5元，批發價也飆到48元，量少價高也讓蛋商私下透露，非進蛋日通常都是送完固定廠商之後，就拉下鐵門，無法營業，蛋價創下歷史新高，也連帶影響買氣，民眾也很有感。
民眾：「我以前都在全聯買，大概都幾十元而已，現在都要100元左右，美廉社一盒115元，真的很貴欸。」
民眾到超市買蛋，不僅限量，還好貴好貴，就連知名豆漿店，現在單點一顆荷包蛋也要15元，農委會主委陳吉仲明明就說過，等中南部天氣好轉，產蛋量就會增加，掛保證，3月中旬就能徹底解決，但現在都已經3月15了，還是顯示嚴重不足，蛋農蛋商以及消費者只能請問主委，說好的蛋呢？
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