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比燒仙草好吃!這款甜湯「整碗黃色」老饕暴動:我的童年

編輯 周嘉茹 報導
發佈時間:2022/03/07 15:03
最後更新時間:2022/03/07 15:03
這碗黃色甜湯你吃過嗎?(圖/翻攝自Dcard)
這碗黃色甜湯你吃過嗎?(圖/翻攝自Dcard)

今天全台又轉濕冷,不少人想來碗熱呼呼的甜湯暖身,不過除了燒仙草,其實還有一款甜品叫作「燒布丁」,一樣呈現半凝固狀,整碗黃澄澄的,也可以選料加進去,掀起網友議論,意外釣出一票老饕直呼「超好吃!是童年啊!」

燒布丁是許多人的童年滋味。(圖/翻攝自Dcard)

 
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網友在Dcard發文,最近意外發現一款奇怪又好吃的食物叫作「燒布丁」,整碗是半凝固的黃色液體,就像還沒結凍的布丁,裡面加了些常見的甜湯配料,例如粉圓、珍珠等,「跟燒仙草的原理相似吃法一樣」,味道則有點像果汁牛奶,原PO表示這是頭一次看到,覺得很新奇,個人還滿喜歡燒布丁的味道。

燒仙草比較常見。(圖/TVBS資料畫面)

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貼文曝光後引起討論,有人表示「甜蛋液+牛奶?」、「會不會很甜」、「感覺就是用粉泡出來的怪東西」;另外還釣出老饕回應「我超愛,現在很少地方有賣了」、「我覺得超好吃!」、「小時候都在金門吃,莫名懷念欸,回台灣就沒在吃了」、「打卡燒布丁,林口舊街有,真的邊吃邊結凍跟燒仙草一樣」、「燒布丁超好吃的,是我的童年啊」。
 

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