為了穩定物價,行政院拍板2月7日起到4月底,免徵進口黃豆、小麥、玉米營業稅,奶油、烘焙用奶粉進口關稅則是減半,一共有六項措施,希望減輕民生餐飲業的營運負擔,不過包括烘焙業以及學者專家都認為,時間太短,建議要一年期,才能讓人民有感!
記者vs.豆漿小吃店業者:「(本來這個多少),12塊,(現在呢),13塊,蛋餅本來22塊,現在25塊。」
店租人事成本原物料漲價,這也讓豆漿小吃店貼上了部分商品價格微調公告,雖然行政院宣布,免徵原物料「黃小玉」營業稅,豆漿店老闆娘,卻反而緊張了。
雖然政院立意良好,但免徵時間只到四月底,連烘焙業都喊實在太短了。
中華民國糕餅公會理事長周子良:「我們希望能夠延到5月份,母親節過後,這樣會比較真的幫助到大家。」
母親節檔期,製作蛋糕的麵粉,奶油,奶粉用量超大,而去年至今,這原料漲幅已經hold不住。
中華民國糕餅公會理事長周子良:「小麥去年到現在漲差不多10%,奶油漲滿多的,奶油漲將近3成,奶粉也差不多2成,(長時間下去)成本壓力會很大。」
極端氣候造成農作物減產,疫情關係也造成人力和物流運輸不順,國際都在搶原物料,進口成本勢必增加,政府的免徵措施,時間應該拉長。
專家認為,從目前物價壓不下去的情況來看,政府想控制通膨,如果這六項措施執行的時間太短,根本反應不到零售端,人民不會有感!
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