萬物齊漲，上餐館吃一餐都貴得不得了，不過現在有餐廳業者逆向操作，推出5菜1湯梅花餐，包括了羊排和圓鱈等等高貴食材全部都算在裡頭，4人份套餐只要1千2，等於一個人只要3百元，就能吃大餐。
醃好入味的羊排放進鍋裡，大火翻炒，調味料再陸續加進來，把奶油、醬汁煨進羊排，不到5分鐘，香嫩彈牙的桔汁羊排就完成了。飯店主廚：「羊排的肉質是比較鮮嫩，真的是物超所值。」
物價上漲，回歸儉樸，飯店大廚大力掛保證，因為這一整桌，有紅趜龍圓鱈、雲腿娃娃菜，養生盤、養生明火靚湯盅，再搭配上清爽可口的XO醬養生飯，一整桌梅花餐5菜1湯加上飯後水果，只要1200元。業者：「所有的材料都搭配當地的食材，除了價格經濟實惠以外，我們也做到了節能減碳的部份。」
平民化的5菜1湯，每道簡單不油膩，從中午到晚上都有，連續推出1個月，飯店業者就是要逆向操作，在萬物齊漲的同時，讓一家四口也能花小錢吃大餐。
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