好不容易找到適合自己、且有效的減肥方式,但執行一段時間,卻發現體重停滯、離目標好遠?減重醫生蕭捷健表示,這是因為熱量攝取量低、體重下降、新陳代謝也跟著下降後,身體會找到新的平衡、而進入停滯狀態。這段停滯時間,可能一星期、也可能一個月,想要打破停滯期,需注意以下4點。
不管是在減脂或是停滯期,都建議蛋白質的攝取,一定要維持至少每公斤體重x1.5g的量,多攝取蛋白質是正確的,關鍵是減重時低糖低碳,停滯期反而要吃一些澱粉、低油脂。
改變運動習慣
有些人在減重的時候會過度運動,如果你目的是要減重、減脂,至少要做一休一,給身體休息的時間去燃燒脂肪。
多喝水
任何時期都建議喝水量是體重的40倍,因為減肥時的低碳飲食,身體會流出更多水分,高蛋白在消化時,也需要腸道菌分泌更多的黏液,所以建議可以喝到50倍,比較不會便秘。
補充維生素B
身體在代謝、合成肌肉,都需要維生素B的協助,能夠幫助身體運轉更為順利;像是肉類、蛋、牛奶、深綠色蔬菜等食物中,都含有維生素B,當然,也可以透過營養品的額外補充,補足身體所需的維生素B。
有些人會認為,遇到停滯期、瘦不下來,就要攝取更少的熱量,但這樣的方式,可能會導致身體代謝更低,即便稍微瘦下來後,之後還是可能遭遇卡關,而長時間熱量赤字過多,也容易讓身體引起反彈,恢復正常食量後,反而容易讓體重再度上升。減肥停滯期,是身體的自我保護裝置,太心急反而會造成反效果。
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