台灣地理位置特殊,孕育了許多自然物種。日前有民眾看到一株長得像「星星」的植物,特殊的外型讓他好奇的上臉書社團《爆廢公社公開版》發文詢問,PO文曝光後,意外引來神人解答。
原PO表示,這是女兒下課帶回來的,但查找不到相關資訊,因此上網詢問「有人知道這是什麼嗎」。只見圖片中的果實顏色偏綠,還很有光澤,外觀呈現星星形,還有很大片的葉子。
有網友歪樓笑說很像「爬上岸的海星」;同樣是五角形的外觀,會不會是「縮小版楊桃」;單看植物的葉片,與番茄相似,顏色也很像未成熟時的狀態,搞笑留言是「變異番茄」。
而內行網友就解答,這其實是「南美油藤」,又稱「印加果」、「星果藤」,因為外型像星星,所以部分人也會稱做「星星果」。其不僅整顆都可以食用,煮雞湯時加2、3顆進去,味道會更甘甜滑順;還有促進新陳代謝,幫助減肥的功效,台灣僅有零星種植,是難得一見的「神物」。
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根據《認識植物網》記載,印加果的種子可用來榨成印加果油,帶有堅果味,適用於各種美食;烤過的種子也可當作堅果食用,有促進新陳代謝的功效,常被用來製成保健食品;但未加工的葉子和種子都含有毒素,不可生食。
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