台灣人愛喝手搖飲,經濟部也統計出,「最多手搖飲店的城市」位在高雄,店家數將近4000間,是全台第一,第二名則是台南市。以密度來算,嘉義市排第一,每萬人開了21.7間飲料店,但人口數最多的新北市,密度最低,只有5.9間。其實受疫情影響,手搖飲店今年營業額減少,卻有不少業者積極展店,這一年內全台灣就開了1300多間飲料店。
不只這裡,對面好幾家飲料店也都緊緊相依,各種小吃餐廳穿插在手搖飲店之間,買完中餐晚餐,就能外帶一杯。
顧客:「一天買2到3杯,這邊蠻方便的。」
即使是冬天,高雄下午氣溫也飆到25度,幾乎人手一杯飲料,而在鼎中路,可說是高雄密度最高的「茶飲街」,不只迷克夏,烏弄,五十嵐等連鎖店,也有非連鎖業者搶商機,攤開地圖一看,短短350公尺之內,至少有18間飲料店。
飲料店業者:「整個高雄都是一圈一圈的商圈,很多飲料店聚集。」
飲料店業者:「這邊有大學,晚上有夜市,開很晚,所以人很多。」
根據經濟部統計,今年9月全台有26255家飲料店,比去年增加了1338家,主要就是手搖飲入門門檻低又很受歡迎。光是高雄,就有3995間飲料店,是全台第一,第二名台南市有3721間,六都佔了前六名。以密度來說,嘉義市排第一,每萬人就有21.7間飲料店,而人口數最多的新北,密度卻最低,只有5.9家。
外送員:「有評估過這邊人很多,而且附近飲料店本來就不少,有群聚效應。」
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