海底撈5日官宣,今年12月31日前逐步關閉300家分店,強調關店但不裁員,同時表示剩下1000多家分店會繼續營業。海底撈官方表示,關店的決定主要是經營未達預期,原因出在2019年開始的快速展店。坦言部分新分店選址不合理、內部組織架構變革。據統計,海底撈2021上半年新增299家,全球門店總數達1597家。扣掉即將關閉的300家,海底撈分店總數仍在1300家以上,依然是大陸最大的連鎖火鍋餐飲企業,稍後將為您帶來詳細報導。
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