花蓮太魯閣國家公園，遊客中心販賣部的「特色風味餐」，裏頭有個配菜「紫心地瓜」，最近因為改良後的樣子「愛心形狀」，與當初簽約的「切片形狀」長不同，承包廠商被太管處發函要求改善！但店家認為，內容物都一樣，只是樣子不同，認為太管處刁難。對此，太管處回應，都會不定期查核，強調是為了消費者權益把關。
太管處遊客中心販賣部店長黃小姐：「我們後來的照片也都改成像這個樣子(心型)，在對於太管處的那個窗口的解說，我們也有告知他我們只是造型更改，我們更進步更用心，但是內容物絕對沒有不一樣一樣還是紫心地瓜啊。
原來當初合約上的這個切片版容易發黑，於是店家前後改良成泥狀愛心形狀，被太管處來函說與送審的照片不符要求改善，不然就得下架。
太管處遊客中心販賣部店長黃小姐：「但是地方的一個官員，可能比較高高在上，所以他們比較不願意去做出一個體民所苦就是站在我們的立場，當我們在求助的時候，他們主要都會做一個刁難的動作。」
認為太管處不溝通就一再發公文根本騷擾，況且疫情趨緩後遊客還沒完全回籠，若真的這樣就沒辦法繼續賣，損失恐怕相當大對此太管處回應跟廠商都有訂定契約，為了維護遊客權益服務品質都會不定時查核。
太管處解說課長陳顧淋：「也是為了食安跟消費者大眾的權益，我們並沒有收到，承租廠商正面的相關回應說明，他反而指控我們公文騷擾實在令人不解。」
病毒影響了好一陣子，現在終於能夠好好做生意迎接遊客，只是因為一道配菜地瓜，雙方可能還得再多加協調。
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