日前蔬菜產量過剩，造成菜價大崩盤，溪湖鎮公所在農曆年前，啟動進場機制，針對花椰菜產地價，如果每公斤低於6元，就大量收購回穩菜價，並陸續收購110公噸花椰菜，製成菜乾，幫農民們能安心過新年。
10多位阿姨，忙著削下新鮮花耶菜，這些全是溪湖鎮公所，斥資收購的花耶菜。
原來日前高麗菜價大跌，甚至出現菜農抗議，把上萬公斤菜，全部倒在縣府廣場前，為了幫助農民，溪湖鎮公所擬定進場機制，收購大量的滯銷農作物。鎮公所人員：「只要是低於5元，我們就進場大量收購，價錢馬上就止跌回升。」
花椰菜適逢產季，價格掉到每公斤5到6元，溪湖鎮公所陸續收購110公噸花椰菜，再加工製成菜乾之後，不但能裝禮盒，還能用菜乾做不同美味料理。鎮公所人員：「煎蛋，搖一搖，然後翻過來就好了。」
溪湖鎮公所的一番美意，菜農們感激地方機關推出進場機制，希望農民也能安安心心，賺錢迎鼠年。
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