為防堵非洲豬瘟進入養豬場,今(1)日起養豬場暫停使用廚餘餵飼豬隻,以避免病毒性疾病嚴重打擊國內養豬產業,不過民眾黨立委蔡壁如對此卻指出,有許多豬農喊出「高溫蒸煮」廚餘的轉型狀況下,政府卻認為因無法落實而表示需要嚴禁,但為何「廚餘可以禁止,但萊豬卻用一堆特例來開放?」
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蔡壁如補充說明,台灣國內平均每天回收的養豬廚餘超過1200噸,數目相當可觀,然而若禁止以廚餘養豬,未來該如何處置大量廚餘為一大問題,再來政府還要求國內豬農改以飼料為主食,補助卻僅有補貼飼料差額500元,即便轉型不再使用廚餘餵養,每頭豬也只有2500元補助,雖不無小補,但也只是給豬農們「判緩刑」,長期下來負擔一定很重。
不過撇除上述問題,蔡壁如更表示,她相當不能理解有許多豬農喊出「高溫蒸煮」廚餘的轉型狀況下,政府卻認為因無法落實而表示需要嚴禁,「但為什麼廚餘可以禁止,但萊豬卻用一堆特例來開放?」,現在國內豬農手足無措,政府卻眼睜睜地看著這些困境,說著「只差這口氣」,「但豬農可能連下一口飯都成為問題」。
蔡壁如認為,政策的決定是民意、專業與價值的過程,雖然防堵豬瘟相當重要,不過「政府的當務之急更是應該思考廚餘的永續去化管道」,思考這些多出來的廚餘,除了能夠堆肥、焚化與掩埋,是否還有其他更多的循環經濟與利用價值,同時也該輔導各縣市盡速達成廚餘去化的目標,「不要讓倉促的政策成為民眾的困擾」。
另外,為防範非洲豬瘟,行政院長蘇貞昌日前宣布暫停廚餘養豬,違者最重可處罰鍰300萬元新台幣,另也鼓勵民眾檢舉,最高可拿120萬元檢舉獎金。
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